Midsommar.
Midsommar firades tillsammans med min storebror och hans vänner på knytkalas. Jobbade 8-17 och åkte dit sedan. Jag hade med mig potatissallad som var mycket god och en kladdkaka. Min storebror hade med sig daimgrädde till kladdkakan. Knytkalas är rätt fantastiskt egentligen. Det fanns så sjukt mycket mat och det var så mycket gott. Det bästa var att det enda kött som fanns var fågel eller fisk - alltså kunde jag äta av allt. Så bra!
Min fina potatissallad med äpple och vårlök. Mums!
Kladdkakan utan vispgrädden. Den var så sjukt god men väldigt mustig.
Såhär såg kladdkakan från receptet ut. Det blev fruktansvärt gott och det var så himla enkelt. Daimgrädden kan man absolut ha till annat också! :)
Kommentarer
Trackback
