Filmjölksbröd.
Detta filmjölksbrödet är så himla gott och sjuuuuuuukt enkelt att göra. Hittade det på någon blogg, men kommer tyvärr inte ihåg vilken.
Ingredienser:
0,5 liter rågsikt
1,5 dl ljus sirap
2,5 dl filmjölk
0,5 tsk salt
0,5 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop de torra ingredienserna. Värm filmjölken och sirapen i en kastrull tills det blir ljummet och "rinnigt" i konsistensen, blanda ner det i det torra. Pensla en brödform med smör och i med degen. Gräddas i 60 minuter!
Det ser kanske inte så vackert ut men det är riktigt gott.
Kommentarer
Trackback
